Verifikation af Salmonella

Eurofins Steins bruger PCR-teknikken (A-BAX) til at analysere for forekomst af Salmonella. Når PCR-resultatet er positivt, består afrapporteringen af tre dele.

1. A-BAX: Resultatet afrapporteres som POS (positiv)

A-BAX metoden er en hurtigmetode, og systemet kalder en prøve positiv, når der er fundet salmonella DNA, og negativ, når der ikke er fundet salmonella DNA. Resultatet for analysen foreligger dagen efter analysen er påbegyndt.

Hvis A-BAX resultatet er positivt, vil I blive kontaktet af os telefonisk eller pr. mail i henhold til aftale.

2. Det positive A-BAX resultat verificeres ved hjælp af NMKL 71 (Verifikation salmonella, analysenr. 50412)

Det betyder, at vi udtager materiale fra første trin i A-BAX analysen, der blev fundet positiv, og overfører til en selektiv bouillon jf. NMKL 71 - med henblik på at isolere salmonella kolonier. Efter yderligere to døgn ved vi, om prøven er negativ iht. NMKL 71 eller suspekt iht. NMKL 71.

Hvis vi ikke finder salmonella-kolonier afrapporteres resultatet ’neg’ for ’50412 Verifikation salmonella’.

Finder vi typiske salmonella-kolonier, skal disse fund yderligere bekræftes ved biokemiske og serologiske tests. Disse resultater foreligger oftest efter yderligere to døgn. Hvis testene har de for salmonella typiske reaktioner, er prøven positiv for salmonella iht. NMKL 71.

Resultatet for ’Verifikation salmonella’ afrapporteres som ’POS’.

3. Salmonella-isolater sendes til Fødevareinstituttet til serotypning - samt eventuelt fagtype og resistensbestemmelse

Fagtypning laves kun for serotyperne Typhimurium og Enteriditis - samt for isolater, der ikke kan serotypes. Resistensbestemmelse (MIC) laves kun for serotype Typhimurium og isolater, der ikke kan serotypes - med henblik på at finde multiresistente typer.

Svar på serotypning (samt eventuel fagtypning og resistensbestemmelse) foreligger normalt ca. en uge efter, at Eurofins Steins har afsendt isolatet.

Når resultat for serotypning mv. foreligger, afsluttes prøven hos os - og en samlet rapport med alle resultater sendes afsted.