Levnedsmiddellovgivningen skal sikre, at vores fødevarer altid er sunde og friske. En effektiv overvågning af de kritiske punkter i produktionen kan forhindre at fødevarer forringes.

Det er lovpligtigt for alle virksomheder, der fremstiller, sælger eller transporterer fødevarer, at udarbejde et egenkontrolprogram og at gennemføre egenkontrol.

Eurofins Steins er godkendt til at udføre analyser til egenkontrol. Eurofins Steins er en kompetent samarbejdspartner når egenkontrol og analysebehovet skal planlægges.

Hvis I udfører egne analyser, kan vi stå for kalibrering af laboratorieudstyret og tilbyde at være med i præstationsprøvninger.