Eurofins Steins Laboratorium

Fremtidens fødevarer bliver mere komplekse og forarbejdede

Globalisering, modificering og design af funktionelle fødevarer afføder større krav til dokumentation og kvalitetssikring. 

Afhængigheden af korrekt information om produktets anvendelse og en veldokumenteret / udførlig varedeklaration bliver til stadighed større. Forbrugerne har krav på og kræver korrekt information.

Eurofins Steins vil nu og i fremtiden være med til at højne fødevaresikkerheden. Vi vil være i stand til at analysere modificerede, funktionelle og berigede produkter - uanset oprindelse. Gennem udvikling af nye metoder og analyser vil Eurofins Steins medvirke til, at danske fødevareproducenter kan leve op til forbrugernes forventninger om korrekt information og dokumentation.