Fødevarer >> Vælg Område >> Øl og spiritus

Øl og spiritus

Sidebar Image

Eurofins Steins har fungeret som laboratorium for fødevareindustrien i mere end 150 år og vi har den nødvendige viden og kompetencerne til at udføre bryggerianalyser.

 

Der er fokus på kvaliteten af vores fødevarer, herunder renheden, ægtheden og oprindelsen af disse. Man stiller i dag stigende krav til dokumentation i alle led fra producent til forbruger.

I de seneste 15 år er der sket en markant udvikling inden for bryggeribranchen og dagligt udvikles der på nye spændende produkter, som forbrugerne i fremtiden kan finde på hylderne. For at skabe nye og spændende produkter er det vigtigt at have fokus på flere parametre i det færdige produkt: alkoholprocenten, pH-værdien, CO2 –indholdet, iltindholdet, farve diacetyl, bitterness, turbiditet, skumstabilitet, iodtal og desuden har vi flere forskellige analysetyper til malt og byg.

Eurofins Steins Laboratorium A/S kan hjælpe med at bestemme disse parametre med en højgrad af præcision og repeterbarhed – efter moderne målprincipper.

 

Fordele ved at bruge Eurofins:

  • Hurtige leveringstider
  • Stor erfaring og omfattende akkreditering i henhold til ISO 17025
  • Høj analysekapacitet
  • Konkurrencedygtige priser

Mere information:

Produktblade: