Drikkevarer

Opnå Kvalitetsforbedring med Eurofins' Ekspertise

Vejledning til Kvalitetsforbedring

For både producenter og distributører er det af afgørende betydning at sikre, at drikkevarer opfylder ikke blot myndighedskrav, men også de nødvendige elementer for at opretholde produkternes udseende, smag og holdbarhed på det højeste niveau.

Ud over de almindelige kemiske fødevareanalyser som vandindhold, fedt, protein, kostfibre og mineraler, tilbyder Eurofins et bredt udvalg af specialiserede analyser, der kræver præcision og skræddersyet tilpasning i overensstemmelse med lovkrav og ikke mindst kundens præferencer.

Specialiserede Analyser for Fuldstændig Sikkerhed

Inden for kategorien uønskede stoffer tilbyder vi analyser for tungmetaller, pesticider, vitaminer samt PFAS i drikkevarer. Vi er konstant opdateret med den seneste forskning, regulativer og ændringer, hvilket giver os mulighed for at udføre akkrediterede analysemetoder og detektere nye pesticidrester i drikkevarer.

Fokus på PFAS

Vi er dybt engagerede i at forstå og identificere PFAS, en gruppe kemikalier med vidtstrakt anvendelse, der kan være farlige for mennesker, natur og dyr. Vores ekspertise inden for PFAS-analyser hjælper med at afdække og adressere disse potentielle trusler.

Styring af Ægthed og Oprindelse

I takt med øget fokus på fødevarekvalitet, renhed og ægthed er dokumentation og sporbarhed afgørende i hele forsyningskæden. Eurofins tilbyder analyser af geografisk oprindelse og ingredienser samt kurser i risikostyring for at bekæmpe fødevaresvindel.

Mikrobiologiske Løsninger

Eurofins tilbyder et bredt spektrum af mikrobiologiske analyser til drikkevarer. Vores analyser dækker alt fra skadelige patogener til mikroorganismer, der kan påvirke produktets kvalitet og holdbarhed.

På mineralvandsfronten omfatter vores testtypisk Coliforme, Kim 22 og 37 °C samt Enterokokker. Vi udfører også analysen af svaberprøver (hygiejneprøver) fra produktionsmiljøet og -udstyr.

Skræddersyede Løsninger

Vores Consultancy-afdeling står til rådighed for at skræddersy analysepakker, der passer præcist til dine produkters behov.

Kontakt os & få en løsning der passer til dig.

Kontakt Os for Skræddersyet Assistance Eurofins' omfattende portefølje af mere end 200.000 pålidelige analysemetoder sikrer kvaliteten, sikkerheden, renheden, sammensætningen og oprindelsen af fødevarer, foder og ingredienser. Vi står klar til at finde den rette løsning til dig.